Macarons
Wat zijn macarons?
Een macaron is een koekje gemaakt van amandelen, poedersuiker en eiwit. De perfecte macaron heeft een bite met een zacht (een beetje chewy) interieur en een mooi 'voetje', zo'n geschulpt randje wat ontstaat tijdens het bakken.
Een macaron is een koekje gemaakt van amandelen, poedersuiker en eiwit. De perfecte macaron heeft een bite met een zacht (een beetje chewy) interieur en een mooi 'voetje', zo'n geschulpt randje wat ontstaat tijdens het bakken.
De macarons van Jarreau, zijn er in veel kleuren en smaken waarbij de vulling bestaat uit een zachte ganache (soort bonbonvulling)
Natuurlijk is het ook leuk om macarons cadeau te geven, hiervoor hebben we verschillende verpakkingen en bijpassende tasjes.
Macarons bewaren
Macarons kun je het beste in de koelkast bewaren. Dan blijven ze een week goed. Ze zijn het lekkerst als je ze minstens 15 minuten van te voren uit de koelkast haalt. Bijna alle macarons zijn glutenvrij, maar niet lactose-, suiker-, eiwit-, of notenvrij.
Macarons kun je het beste in de koelkast bewaren. Dan blijven ze een week goed. Ze zijn het lekkerst als je ze minstens 15 minuten van te voren uit de koelkast haalt. Bijna alle macarons zijn glutenvrij, maar niet lactose-, suiker-, eiwit-, of notenvrij.
Geniet er van!
Macarons classic 6 stuks
gezouten caramel • zomerfruit • pistache • citroen • framboos - roos • chocolade
Let op: De macaron met gezouten caramel bevat gluten.
